Zin in een lekkere- maar toch healthy snack?
Dan zijn deze bliss balls van havermout echt iets voor jou:
INGREDIËNTEN:
- fijne havermout vlokken (90 gram)
- pindakaas naturel (2 eetlepels)
- cacaopoeder (2 eetlepels)
- pecannoten (4-6 stuks)
- olijfolie (2 scheutjes)
- ontpitte mejool dadels (3 stuks)
- optioneel: kokosrasp
HOE TE MAKEN?
- Pak een grote schaal en doe daar de fijne havermout vlokken in (90 gram)
- Ontpit de mejool dadels en versnipper ze in kleine stukjes
- Doe de dadel bij de havermout vlokken
- Voeg daar de cacaopoeder (2 eetlepels) aan toe en de pindakaas (2 eetlepels)
- Ook de olijfolie wordt hier aan toegevoegd (2 scheutjes)
- Meng het geheel goed door elkaar
- Pak daarna 4-6 pecannoten en crush de nootjes goed plat
- Gooi de nootjes door het mengsel in de bak
- Optioneel: voeg er wat kokosrasp aan toe
- Rol voorzichtig balletjes van het mengsel: je kunt hier 8 balletjes uit halen
- Doe ze in een afgesloten bakje in de koelkast & pak er iedere dag eentje uit..
..en genieten maar!
