Thais eten; er is eigenlijk geen andere keuken waar ik veel enthousiaster van word dan deze. Voor een lekkere romige rode curry mag je me zelfs ‘s nachts wakker maken. Ooit ga ik naar Thailand om daar het eten te proeven; maar voor nu geniet ik van Thais eten in eigen stad. Go try Adam & Siam op het Rokin:
ASIAN FOOD IN AMSTERDAM
Rode curry: yes, I freaking love it. Als het kon zou ik dit het liefste iedere avond willen eten. De romige smaak en textuur van de saus, een klein beetje pittig gecombineerd met een volle smaak. En dan het liefst nog een stukje vis, vlees of vega er bij en eten maar. Daarnaast ben ik ook dol op de ‘typische’ Thaise rijst. Hoe vaak ik het ook probeer; ik krijg het nooit zo smeuïg zoals bij de Thai. Daarom is het altijd een goed idee om lekker buiten de deur Thais te gaan eten. En wil je dat doen in Amsterdam; ga dan naar Adam & Siam.
ADAM & SIAM
Een tafel vol heerlijk eten. Naast de rode curry met witvis stond er ook een heerlijke bak vol met jasmijnrijst. Alleen de rijst is al zo smaakvol dat ik er met alle liefde nog een bakje van had leeggegeten. But hey, dat was niet al te verstandig dus daarom heb ik het hier bij gehouden. De rode curry was heerlijk op smaak gebracht, goed warm en een klein beetje pittig. Yay. Mijn overbuurvrouw had een vegetarisch gerecht kozen, maar eerlijk is eerlijk.. Die scheen een beetje pittig te zijn. Nu is ze daar niet vies van, maar dit was wel errug pittig. Maar ondanks de scherpe smaak was ook dit gerecht heerlijk.
TREAT YOURSELF SOME DELICIOUS THAI FOOD
Gezien de hoeveelheid eten, de heerlijke sfeer in het restaurant zelf en de toegankelijkheid van de locatie zeg ik; dit is een echte aanrader. Het Rokin heeft er een aanwinst bij. Er zaten al veel restaurants op het Rokin, maar geen enkele had Thais eten. Daarnaast is het fantastisch leuk dat er twee kaarten zijn: een ‘Siam’-kaart. Dat is de Thaise kaart van het restaurant, maar mocht je partner of vriend(in) niet zo dol zijn op Thais dan kun je ook de ‘Adam’- kaart kiezen. Een kaart met smakelijke burgers en ander lekker niet-Thais eten. Dus voor ieder wat wils.
De prijs-kwaliteit verhouding is ook top. Voor een rode curry betaal je ongeveer 18 euro maar dan krijg je er ook een heerlijke bak rijst bij. Ik weet een ding zeker: ik kom snel een keertje terug.
Sportieve liefs,
Indi(GO)
